洋食屋のカレードリア

洋食屋のカレードリア

レシピを投稿してくれた人： カレー女王

40 分

カレー
ドリア
ホワイトソース
レシピ

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ホワイトソース

カレールー 中辛

材　料 (3~4人分)

  • お米

    2合

  • 水

    2合分

  • 玉葱(粗みじん切り)

    200g

  • ピーマン(粗みじん切り)

    2個

  • ベーコン

    50g

  • 中辛カレールー

    75g

  • ホワイトソース

    50g

  • 牛乳

    350ml

  • チーズ

    お好み

作り方

  1. お米2合分と2合分の水を入れる。
  2. 玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを入れる。
  3. カレールーを振りかけて、軽く混ぜてから炊く。
  4. 炊き上がったら、満遍なく混ぜ合わせてカレードリアライスが完成。
  5. ホワイトソース50ｇと牛乳350mlを満遍なくまぜておく。
  6. 鍋で5をトロッとするまで中火で焦げ付かないように温める。
  7. カレードリアライスを器に盛り、ホワイトソースを掛ける。
  8. 最後にチーズを乗せ、オーブン230℃×15分で焼いて完成。
※オーブンによって加熱時間が違ってきますので、表面を見ながら調整してください。表面に焼き目がついたら完成です。
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