２０２３年９月１日は関東大震災発生からちょうど１００年が経ちます。エム・トゥ・エムは明治時代に開業したレストランにルーツを持つ「老舗の味」で、災害時に避難者へ少しでも安らぎを届けたいという想いをもっています。カレールウや粉末ホワイトソースを中心にエム・トゥ・エムは、防災食・備蓄食としても活用できる製品の開発・販売を加速させています。詳しい内容は下記からご覧ください。リンク「日本経済新聞特集 予防インフラ2023」https://ps.nikkei.com/tu/yobouinfra2023/mtom.html
