ブーケガルニ炊き出し

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1.鍋設置

ハーブとオリーブオイルをブレンドするための鍋を設置します。

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2.ハーブ投入

ハーブを鍋の中に入れます。

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3.オリーブオイル投入

さらにオリーブオイルを鍋に入れます。

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4.火入れ後

蓋をして鍋に火を入れます。

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5.約45分経過後

火を入れて約45分経過しました。

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6.数時間経過後

ここまで煮詰めればもう少しで完成です。

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7.抽出

最後に、ろ紙を通してブレンド油を抽出していきます。